目前分類:台北美食 (29)

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每次去欣欣影城看電影時,總是很不知道要吃什麼,雖然附近看似很多餐廳及小吃,每次要選擇時,總是難以抉擇,自從吃了人氣小吃高家莊,Q彈的米苔目印象深刻,每次都想試看看沒吃過的,這次就選了旁邊走沒幾步的胡 通化街米粉湯!

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當初完全是被站著吃的甜點吸引,日本料理可以立食,連甜點也打著沒有座位的方式開在台北東區,隱身在一級戰區東區的巷弄間,很不顯眼的哈打奶奶立吞處,從外觀還真看不出葫蘆在賣什麼藥,推開歐風的小門後,彷彿看到電影佈景,剛好剛到的時候都還沒有客人,只有一個店員,一種不真實感說不上來,馬上請可愛的店員推薦甜點,發現原來每天販賣的甜點品項都不一樣,總店跟中央廚房是在南港展覽館附近,這邊都是切片的蛋糕,如果想要訂製整個大蛋糕,可以預先預定或是宅配的方式,感覺立吞的概念其實是有種試吃的感覺,希望下次客人能再次回來訂製整個蛋糕,覺得是滿不錯的概念,有種品牌形象加嚐鮮的作用,讓更多人可以吃到他們的蛋糕!

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Sawadika~之前就有經過吉林路的暹廚泰式料理,但對於它的印象並不深,這次因為聚餐的關係吃到許多道地的泰菜,又能近距離聽到泰籍的阿明師講自己的故事,對料理的堅持,不僅吃得滿足可口,心也暖暖的晚餐.

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大稻埕商圈最近開了好多文創小店,走進巷弄間可以找到古時候/小時候的記憶,舊社區和早期台灣獨棟的建築,與新穎的東區截然不同,穿梭在街道間,也能感受新舊世紀的交錯,嗅到新文創與懷舊風格的碰撞交叉,秋天滿適合這樣漫步在巷弄間,發掘新餐廳,停下來享受不看時間的午後.

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因為常常在中山站附近走跳,之前看到朋友推薦時,馬上就收入我口袋名單,隱身在非常巷子中的巷子,老爺大酒店後面,屬於"日式的義大利麵"喔,帶有濃濃的和風,裝潢也是非常的簡單,不小心可能以為在賣日本料理,當天去之前一心想要吃海瓜子口味義大利麵,結果因為前幾天颱風,竟然沒有海瓜子!!傷心之下還是選了我的第二順位明太子花枝義大利麵,果然沒有讓我失望,麵條軟硬非常適中(因為我非常討厭軟麵,會以為在吃台式炒麵),醬汁收的很乾脆,跟新鮮的花枝非常合拍,花枝軟硬度也很適合,沒有過熟的硬度,恰到好處!

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從2014年穀樂開幕以來,我就持續有注意他們的新消息,從本來只有提供法式甜點,預約的法式晚餐開始,到現在增加了提供全時段提供歐式早午餐,每每都帶給我不同的驚喜與感受到料理的用心.

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一直以來我都是日本料理的愛好者,從不吃生魚片的傻傻年幼時期,到晚期開竅舌尖挑剔的美食生活,日本料理可說是我美味人生的主要角色!無菜日本料理更是最愛料理之冠!在網路上小有名氣的【燈燈庵TOUTOUAN】為這次我特地品嘗的餐廳,一起看我的文字和圖片飽餐一頓,0卡完食!

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很久沒到信義誠品樓上用餐,上到四樓才發現已經大改裝,也多了幾家新餐廳,像是「溫野菜」,「樂昂咖啡」及這次用餐的「CnT Home 居家x橄欖油料理」.因為該餐廳主打來自土耳其的新鮮橄欖油,馬上吸引我的注意,因為本來就很喜歡橄欖油的純粹味道,看了看menu就決定要嘗鮮看看!

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類別 :   歐陸菜 | 小吃

 

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常常看到部落客分享【座位餐酒】,東區最近也多了許多小酒館類的餐廳,一家一家接著開,台灣餐飲界競爭真的非常激烈,連HoneyPig的大媽都說如果能在台灣獲得認可,他就有信心進軍其他國家,因為台灣實在太多美食,餐廳如果沒有兩把刷子,很難在這個世界生存下去.除了食材及烹調口味,我覺得餐廳最重要的就是"服務態度",也是為何王品在戴勝益的領軍下可以創造這麼多佳績,大家讚譽有加,就算餐廳食物吃起來沒那麼經驗,整體的用餐環境及服務人員給你的感覺,才是完整的用餐體驗;江振誠的新餐廳的服務哲學也是把用餐客人當作是朋友一樣招待,我用餐時也都會特別注意餐廳的這些細節.

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來點罪惡的麻辣鍋,訓練大家的意志力!位於微風百貨附近的大師兄麻辣鍋湯底由多種藥材熬煮,所以吃起來不會有很多加工的感覺,座位還滿像咖啡廳,最後有道綠色的牆,配色搭配很特別,還算舒適喔!
食材看得出來都是精心挑選,加上特製的醬料,讓不敢吃辣的人也可以一口接著一口!

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類別 :   法國菜 | 甜品

 

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最近超夯的蜂蜜豬HoneyPig韓國燒肉餐廳,最近實在排隊排得很誇張,HoneyPig也一直在粉絲團發訊息,要大家等排隊熱潮過後再去用餐,現場排隊要等8小時,且常常會有食材不夠等問題,因為台灣人實在太愛排隊了,愛嘗鮮,喜歡吃話題美食,不管多晚都有人在排隊,不管台北冷氣團不斷來襲,一窩蜂的壞習慣總是改不了,從添好運,すき家,藏壽司等排隊名店來台,大家總是不辭辛勞,無怨無悔地排隊.

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類別 :   印度菜 | 主題餐廳 | 咖哩 | 精緻美饌

 

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隱身在超小巷子,店面也十分不起眼的<Ta Sweet>,女孩們看到一定超喜歡,用一些雜貨佈置成的小空間,入內用餐只有8個座位,公休日是一和二,是個很低調的甜點店,但人氣一點都不低調,就算是平日也是坐滿滿的客人,許多客人會提前預訂蛋糕,所以很多甜點都會秒殺缺貨.

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